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へんすて後日談等をつらつらと~


by ラジオへんすて エキブロ
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みなさんへんすてわ~

いろいろなシリーズモノのブログを書きかけにする戦犯の
カツシロウです。



突然ですが、朝ごはん食べてますか??(長島さん風)

一日の始まりは朝ごはん!

といいますが、カツシロウ的には朝ごはんたべると
血液が胃袋にいって猛烈に眠くなるので、
食べないほうが仕事できんじゃねーか説をひっそり掲げてますが、

たぶん、自分より頭のいい先生が食べたほうがいいと言っているので食べたほうがいいでしょう!!(投げやり)


んなわけで、カツシロウのある日の朝ごはんをご紹介します!!




めしてろのお時間デス その48【ちゃんとした朝は...・カツシロウ】_e0311937_13484751.jpg













こんな感じの朝ごはんです!!
左から

・飲むジャージーヨーグルト

・玄米8:白米1

・上  硬焼きオムレツ(おとこはやっぱり堅焼き)
・左下 ハニーマスタードハム
・右下 ジャガイモのガレット

という、緑0 茶色10 という荒ぶった朝ごはんです!!!

こんなかから、ハニーマスタードハムの簡単な作り方を紹介します!


ハニーマスタードハムは

ちょっと高級風なボンレスハムを厚めに切って(実際は580円の安いやつですw)

めしてろのお時間デス その48【ちゃんとした朝は...・カツシロウ】_e0311937_13550930.jpg

















































焼きいろをつけます。

ハニーマスタードは中国土産のはちみつと、
MAILLEの粒マスタードをいい感じでミックスして




めしてろのお時間デス その48【ちゃんとした朝は...・カツシロウ】_e0311937_13550969.jpg


















































ちょっと、つなぎのような感覚でマヨネーズをインしてください。



めしてろのお時間デス その48【ちゃんとした朝は...・カツシロウ】_e0311937_13550922.jpg















































こんなかんじー


あとは、ハムを炒めたフライパンにハニーマスタードを流して

すこし温めて完成!!


甘めが好きな人ははちみつまし、酸味が欲しい方はマスタードマシでぜひ!!


と、ちょっとした朝ごはん紹介でした!!


土曜につくって食べたんですけど

無事食ったあと眠くなって昼寝しましたw

以上カツシロウでした

あデュ~
     


P.S 最近ハマってるごはん アメリカ発 ファストチャイナフード パンダエクスプレス
THE JUNK!!!って感じが最高 すんごいボリュームで1000円ちょっと

チャーハンと焼きそばの合いがけってのが最高ですw



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ラジオへんすて公式サイトのURLが2017年に変更になりました。

※ラジオ配信のアーカイブリストもありますよっ★

https://hensute.jimdo.com/

よろしくお願いいたします。

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# by hensute | 2020-02-09 23:00 | めしてろ | Comments(0)

みなさんへんすてわ~~

カツシロウです!

先日中国の上海に出張にいってきました!

仕事はさておき、限られた時間でちょっぴり観光と唯一の娯楽
食事の一部をお届けしたいとおもいます。


まずは、こちら!!


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ホテル近所のちょっと高級な中華料理屋さんですね~

そもそも私が上海の中心地より相当離れていたので
THE 現地向けの店ばかりでした。


とにかく安い!現地の高級中華でもひとり1600円程度!

鳥の丸焼きみたいのと厚揚げの麻婆豆腐、水餃子が美味しかった!!




つづいては、上海の夜景!

生憎の曇空ですがそれはそれでいい雰囲気でした!



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にしても、町並みそのものを常にライトアップしてて
カッコイイ!

いろいろな国に支配されていた背景があったせいかどうかは
わからないですが、なんかアジアの雰囲気に
ヨーロッパの雰囲気を感じます。

ちなみに、ここらへんはショッピング街で
有名ショップも数多く出店してます!
日本よりちょい安い感じでした~


あとテレビ等がどう見てもチ●。。。。


んで最後に紹介するのは

あるひの火鍋!

現地の高級火鍋屋さんなのですが、
すっごい雰囲気!!!

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豚とか、いろいろな具材を食べましたが
こっちは川魚が主流なので雷魚をピックアップ!!!

んで出てきたのがこれ!


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すごい雰囲気。。。。




味は臭みもなくたんぱくでバッチリ火鍋味でしたwwww
赤のスープがからすぎるwwww



あと、つけだれは自分でつくるスタイルだったのですが、

あっちのピーナッツペーストがうまい!

いろいろカスタマイズする流儀らしくいっぱいつくって食べました!!

めしてろのお時間デス その47【ニーハオ上海!・カツシロウ】_e0311937_18065064.jpg












































とまだまだ、つづきますが、本日はこれくらいで~~

次回庶民はの店もいったので、そっちのレポートメインの後編に続く!!!










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# by hensute | 2020-01-11 18:07 | めしてろ | Comments(0)
みなさん

へんすてわ~カツシロウです!

この飯テロのお時間デス!シリーズですが

このシリーズを始めてから、ブログネタ用に
いろいろ料理したり、買ったりした際に写真を
とるのですが、後で見返すと、

・写真がよく取れてない
・完成写真がきれいじゃない
・写真撮り忘れがおおい

ことから、いや~これは没かな~と思い没になった写真が
たくさんあります。なので、今回は

没になったネタを短編で紹介してまいります!

パチパチパチ~~~


1.あるひの朝食(本人はセレブ朝食のつもり)



めしてろのお時間デス その46【没ネタ供養のお時間デス!・カツシロウ】_e0311937_22433101.jpg












スーパーでなんか高級そうなハーブソーセージがあったので
思わず衝動買い!

ついでに、あのアメリカのおいしそうなオイモと
オムレツ、アボカドチーズ焼きもそえたものの



めしてろのお時間デス その46【没ネタ供養のお時間デス!・カツシロウ】_e0311937_22433124.jpg













圧倒的な緑不足につき没。。。。。

没理由:俗に言うインスタ映えしない



2.ポークピカタ

厚切りの豚肉が安かったので、購入し


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ポークピカタを作ろうとするも
野菜を入れたのと、コレステロール対策で卵の数をケチったら
野菜の水で卵が緩くなりポークの卵とじに。。。。

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見た目も決まらず、没に。。。。


一応柔らかくするために、筋切りして、肉たたいて



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赤ワインにつけたりもしましたが。。。。。無念

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没理由:なんか全体的にぱっとしなかった


3.お鍋

スープはスーパーの鳥ダシスープの素を入れて

白菜とネギと鶏肉とマロニーと豆腐をいれて

ついでに手作り肉団子もつくったのですが、

めしてろのお時間デス その46【没ネタ供養のお時間デス!・カツシロウ】_e0311937_22515102.jpg






































肉団子を作るシーンを撮影わすれて、鍋の完成写真しか
なくて没に。。。。

なんか、鍋の完成をとったときは、肉団子も撮影したつもりでしたが空想
のようでした。。。。


没理由:写真がたりない。鍋も欲張って具をを入れすぎたw




以上いかがでしたでしょうか?

料理系Youtuberさんや、ブロガーさんはほんと几帳面というか
マメだし画角も考えられているんだなぁと
改めて関心してしまいました!

自分もすこし、写真をこだわったり、とり忘れたりしないように

気を付けたいとおもいます!


あでゅ~~

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# by hensute | 2019-12-25 00:36 | めしてろ | Comments(0)